牛肉和畜牧研究
State University of New York at Cobleskill Schenectady SUNY
关键信息
校园位置
Cobleskill, 美國
语言
英语
学习形式
在校园
期间
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最早开始日期
Sep 2023
奖学金
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介绍
牛肉和牲畜研究学位旨在为东北地区肉类动物的重新产生兴趣和增加其生产和销售提供坚实的基础。利用SUNY Cobleskill全年保持的繁殖和在牛，羊，肉山羊猪的成群/成群的牲畜市场中销售动物资源，以及季节性与兔子和家禽一起使用的动物资源，学生将有充分的实践经验来处理各种牲畜。通过该学院的USDA肉类加工设施，与护理和管理，喂养，育种，选择，评估，市场营销和肉类动物加工相关的应用知识着重介绍了主要的野外课程。
纽约州畜牧业对不断增加的草原耕作和东北地区销售设施的扩大而产生的影响已大大影响了畜牧生产。学生使用SUNY Cobleskill的牛/犊牛，饲养员和饲养员计划以及学院的绵羊和山羊群在实际操作中接受了培训。强调了与选择，照料和管理，营养，育种，健康和行业机会有关的畜牧生产应用知识。现代技术对畜牧管理和农业综合企业这一分支产生了训练有素的专家的需求。