烹饪技术文凭
Institute Of Technical Education
关键信息
校园位置
Singapore, 新加坡共和国
语言
英语
学习形式
在校园
期间
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学费
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报名截止日期
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最早开始日期
Aug 2023
奖学金
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介绍
他的课程为学生提供技能和知识,帮助他们开设和经营一家餐厅,并管理餐厅的美食,晚餐活动,购买和销售,餐饮预算,员工,并进行研究和开发,以介绍法国餐厅的新菜单和概念。
烹饪艺术专业的技术文凭可以由酒店餐厅和饭店中的餐饮部门/站台厨师,餐厅主管,助理餐厅经理担任。具有工作经验和良好绩效的大厨分部/站台厨师,餐厅主管,助理餐厅经理将为助理总厨师/副厨师和餐厅经理提供绝佳的职业发展机会。