烹饪艺术
South Central Kentucky Community and Technical College
关键信息
校园位置
Bowling Green, 美國
语言
英语
学习形式
在校园
期间
请求信息
步伐
请求信息
学费
请求信息
报名截止日期
请求信息
最早开始日期
Sep 2023
奖学金
探索奖学金机会以资助您的学业
介绍
该计划的未来厨师们将目光投向烹饪艺术的创意世界。从正确的烹饪方面,烹饪艺术课程的学生将接触到正确的烹饪,食物制备和厨房管理知识,以及在世界上最好的餐饮场所工作所需的先进技术。这些学生掌握各种技能。烹饪活动包括准备和烹饪来自世界各地的美食,以及创造美食艺术和展示的专门技术。作为所有高质量烹饪计划的一部分,学生必须掌握卫生习惯;正确使用烹饪工具和设备;并安全地管理原材料,配料,生产过程,质量控制过程以及供应成本分析。