对于食品属性的研究是食品和饮料科学的一个学习重点。 食品是从哪里来的，食物和饮料是怎样生产出来的，以及这些物品是如何运输，储存和消费的，这些都包含在食品和饮料科学的研究范围当中。

香港，在中国南部海岸发现，国家是在中华民国的两个特别行政区之一。 香港的高等教育是摆在英格兰的结构以及国际系统。它是由国家教育局管理。

高级文凭课程重点在于为学生提供某个专业学科领域的学习机会。 高级文凭可以帮助学生获得某种专门的职业资格，或者为学生在其选定的学科领域实现进一步的学习深造打好基础。