餐饮研究 高级文凭 亚洲

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餐饮研究

世界各地许多的大学和教育机构都有向完成特定课程学习的学生颁发高级文凭。获得高级文凭所需要的时间通常取决于大学的要求和具体的课程安排。

亚洲是世界规模最大,人口最多的大陆,主要位于东部和北部半球。它涵盖了地球的表面总面积的8.7%,其中包括30%的土地面积。

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在食品技术和安全高级文凭

Hong Kong Institute of Vocational Education
校园课程 全日制 2 年 September 2018 香港

该计划旨在为学生提供全面的培训与广泛的知识和实践技能与食品,营养,食品产品的开发和管理。 它涵盖模块,包括食品技术,立法,测试和安全,食品质量审核和食品质量管理体系的频谱。 [+]

餐饮研究 高级文凭课程 亚洲 2017/2018. 该计划旨在为学生提供全面的培训与广泛的知识和实践技能与食品,营养,食品产品的开发和管理。 它涵盖模块,包括食品技术,立法,测试和安全,食品质量审核和食品质量管理体系的频谱。 这一方案还设计有重点放在通用的语言培训,全人发展和工作经验,毕业后,以更好地为学生准备升学和就业。 课程 第一学期: 英文与传播:职场互动 全人发展:自我效能感增强 高职中国传播我:普通话会话和报告 信息技术要素 - 应用科学 基本化学及应用 统计学 微生物学 人类营养 安全实验室实践 简介专业实务食品科学与技术 第二学期: 英文与传播:工作场所通讯 全人发展:全球视野 全人发展:SMART在行动 高职中国传播III:普通话演讲,行政和技术文本写作 基本分析化学 食品微生物学 食品质量与认证 食品化学与营养分析 食品法规 第三学期: 全人发展:综合职业发展 食品加工 公共卫生立法 先进的食品毒物分析 工业附件 第四学期: 英文与传播:宣传材料 食品科技 食品成本法和市场营销 食品的感官评价 食品相关疾病流行病学调查 富集模块 项目 学期5: 英文与传播:说服力的演讲 英文与传播报告 食品包装 全球粮食问题 食品毒理学和风险分析 肉类卫生与食品检验 项目 职业前景 毕业生可在各类食品和营养相关行业和公共卫生服务,包括食品生产,医疗卫生机构,健康和保健中心,保健食品企业,餐饮企业,食品企业贸易,食品检验,卫生监督员和食品安全被采用核数师。 毕业生有能力以填补技术,监督和管理水平作为食品技术人员,食品质量控制器,物流和卫生管理人员,在食品贸易业务部门的技术从业者的位置。 专业认可 毕业生有资格申请香港食品专业人员协会的正式会员和香港食品卫生管理者协会。 入学要求 请参阅 一般入学要求 职训局有权取消任何程序,修改节目标题,内容或更改的情况下,如果发行机构(S)/校园(ES)/类场地(S),所以权证的权利。 有可能是在使用过程中的细节变化。 [-]