旅游和酒店业的研究可以涵盖旅游业和酒店业的商业方面。有些课程可能会关注行业的国际方面，这可以增加学生的职业选择前景。

香港，在中国南部海岸发现，国家是在中华民国的两个特别行政区之一。 香港的高等教育是摆在英格兰的结构以及国际系统。它是由国家教育局管理。

高级文凭课程重点在于为学生提供某个专业学科领域的学习机会。 高级文凭可以帮助学生获得某种专门的职业资格，或者为学生在其选定的学科领域实现进一步的学习深造打好基础。