食品和饮料技术的研究可能对寻求食品服务行业职业的个人感兴趣，因为这个研究领域可以专注于培养对食品制备，加工和安全的基本理解。

高级文凭课程重点在于为学生提供某个专业学科领域的学习机会。 高级文凭可以帮助学生获得某种专门的职业资格，或者为学生在其选定的学科领域实现进一步的学习深造打好基础。