餐厅管理副学士学位
The Restaurant School at Walnut Hill College
关键信息
校园位置
Philadelphia, 美國
语言
英语
学习形式
在校园
期间
60 周
步伐
全职, 兼职
学费
请求信息
报名截止日期
请求信息
最早开始日期
Sep 2024
* 学费:每学期$ 6,350(提前决定)。每学期$ 6,550(全日制)。每学期$ 9,825(兼职)。
奖学金
探索奖学金机会以资助您的学业
介绍
餐厅管理副学士学位旨在为精致餐饮场所,餐饮业务和其他食品服务领域的管理职业提供坚实的基础。
专业餐厅服务,食品和饮料简介,酒店介绍和葡萄酒等课程让学生对该领域有广泛的了解,而餐厅操作和烹饪基础等实践课程让学生可以直接学习前面和后面的课程。房子的后面运作。完成副学士学位课程后,学生可以在餐馆,酒店,餐饮公司和其他商业或机构餐饮业务的入门级管理职位上寻找工作。
实践课程通识教育
- 酒店专业人士
- 介绍烹饪技术
- LE PLAT
- DESSERT FUNDAMENTALS
- 餐厅运营(6门课程)
- 实习(1经验)
普通教育
- FRESHMAN研讨会
- 研究基础
- 英语写作
- 大学数学
- 介绍计算机应用程序
- 探索心理学
- 成功战略
- 了解世界文化
- 美国法院
- 购买
- 健康生活的营养
- 领导主管*
- 介绍法语
- 塑造美国文化
- 佛罗里达的文化
主要具体
- 对酒店的介绍
- 介绍餐厅服务
- 调酒
- 卫生*
- TABLESIDE SERVICE
- 物业运作
- 介绍到葡萄酒
- 先进的葡萄酒
- SERVSAFE ALCOHOL
体验式学习
- 管理佛罗里达
*认证课程
**课程可能会有变化
学费支付旅行
作为额外的奖励,餐厅管理学生的每个AS参加为期一周的学费支付游轮
学费
我们的学年分为三个十周学期。副学士学位共需要六个学期,学士学位需要十二个学期。
- 每学期$ 6,350(提前决定)
- 每学期$ 6,550(全职)
- 每学期$ 9,825(兼职)