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顶尖的 食品和饮料研究 证书课程

食品饮料研究地证书提供手把手的指导和有关食品和饮料行业的历史上有价值的信息,以及有关行业的最新信息。学生谁愿意来创建自己的食谱,或成为管理人员和董事在食品和酒店业可以接受的食品和饮料研究证书获得宝贵的经验和技能。

什么是证书的食品和饮料的研究?这种类型的节目,教导学生有关食品和饮料的成分,并指示他们如何创造自己独特的食谱。证明书,食品和饮料的研究也为学生在更高级的烹饪艺术教育课程报名,如果他们选择这样做。学生将学习科目,如食品安全,服务管理,餐饮成本控制,以及热情周到的培训。学生还可以了解更多有关全球美食,专业厨师培训,以及国际葡萄酒和美食品尝。

谁想要投身食品和酒店服务的个人可以受益于覆盖在食品和饮料的研究计划证书的许多不同的食物有关的科目。学生顺利完成课程并接受他们的食物和饮料的研究证明谁将会配备经验和必要去追求各种各样的食品和饮料行业,包括酒店管理和顾问职位,职业生涯的知识。学生谁愿意担任厨师也能获得宝贵的实践经验,这将帮助他们在事业上出类拔萃。

食品饮料研究证书的成本取决于具体的计划,其中招收学生,以及他们选择参加学校的全局位置。对于具体的学费,请直接联系您所选择的学校。

 

谁想要成为成功的厨师,企业餐饮顾问的学生,并在酒店业管理人员,鼓励更多地了解接受食品饮料研究的证书。请在下面搜索程序和联络您所选择的学校填写在表格铅直接招生办公室。

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同一研究领域内的其他选择:

食品和饮料研究 有 41 个结果

Culinary Institute Kul IN

Culinary Institute Kul IN和合作学校ALMA la Scuola Internazionale di Cucina Italiana为有意专业烹饪意大利美食的学生提供国际联合课程。这个为期10个月的课程旨在培养专业烹饪意大利美食的专业厨师。学生们将在Kul IN开始为期两个月的强化烹饪课程,然后继续专注于ALMA的 ... [+]

Culinary Institute Kul IN和合作学校ALMA la Scuola Internazionale di Cucina Italiana正在为有意专业意大利美食的学生提供新的国际联合课程。 这个为期10个月的课程旨在培养专业烹饪意大利美食的专业厨师。独特的课程让学生有机会练习新获得的技能,这些技能是他们通过在Kul IN和ALMA的强化课程获得的,通过精英意大利餐厅和酒店实习。在国外实习为学生提供了宝贵的国际网络机会,并与意大利和世界上一些最成功的厨师联系。 意大利烹饪专业烹饪方案详情

作为意大利人Cusine的学生,您将完全沉浸在意大利文化中,学习说和理解语言,同时完善您在意大利传统美食方面的技能。您将在一个快节奏和充满活力的国际环境中,在一些最好的意大利厨师的领导下学习。 您将了解:意大利面,葡萄酒,区域菜肴,意大利美食历史,传统产品等等。... [-]

克罗地亚 西萨克
十月 2019
英语,意大利
全日制
10 月
校园
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ALMA - The International School of Italian Cuisine

为期一周的夏季课程面向寻求第一次烹饪艺术体验的国际学生,他们热衷于意大利美食,并希望丰富他们的意大利之旅,包括探索国家的不同方式,以及在品牌中发现意大利美食的卓越品质新方法。该课程旨在成为第一个但完整的美食体验 - 因此学校还将通过当地活动和地点,以及可以参加的餐厅和酒店结构,指导帕尔马,联合国教科文组织创意城市美食和文化城2020周围的 ... [+]

意大利品味是ALMA的第一个短途课程 :

这是一个为期一周的课程,面向寻求第一次烹饪艺术体验的国际学生,他们对意大利美食充满热情,并希望丰富他们的意大利之旅,包括以不同的方式探索这个国家,并以全新的方式发现意大利美食的卓越性办法。

该课程遵循“ALMA方法”,结合了学术课程,产品和原材料的直接经验,技术和流程的掌握,意大利传统食谱的知识和实践,包括对意大利面,葡萄酒和糕点的关注以及讲座关于意大利美食历史和品尝会。因此,它为那些前往意大利的学生发现意大利美食的秘密和第一次接受烹饪艺术教育的学生提供了最佳机会。... [-]

意大利 帕尔马
七月 2019
英语
全日制
1 周
校园
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Good Tastes Of Tuscany

Accademia Italiana di Cucina Pandolfini提供的课程是学习区域意大利美食的实用方法。通过虚拟美食之旅,大师扩展和深化了传统意大利食品的知识以及它与地区和文化的关系。 ... [+]

阅读有关本课程的更多信息

Accademia Italiana di Cucina Pandolfini提供的课程是学习区域意大利美食的实用方法。通过虚拟美食之旅,大师扩展和深化了传统意大利食品的知识以及它与地区和文化的关系。

这些课程是一个强烈的烹饪,地理,历史和文化虚拟旅程,通过其食物发现宏伟的区域多样性。意大利菜显然是区域性的:许多差异可以归因于地理,从横跨北方的山脉,沿着国家的长度蜿蜒,到几乎完全被大海包围的半岛,或完全如此,如在西西里岛和撒丁岛岛屿地区的情况。然后加入数千年的入侵者或采用回归探险家的烹饪发现,你就拥有了异国情调的文化,传统和美食。... [-]

意大利 佛罗伦萨
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英语
全日制
15 - 30 天
校园
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Universidad Tecmilenio

全面应用餐饮业经营管理的最佳实践,最大限度地提高餐饮业的利润。 ... [+]

全面应用餐饮业经营管理的最佳实践,最大限度地提高餐饮业的利润。

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墨西哥 Mexico Online 奇瓦瓦 圣路易斯波托西 库利亚坎 马萨特兰 瓜达拉哈拉 坎昆 韦拉克鲁斯 普埃布拉 梅里达 埃莫西约 奥夫雷贡城 克雷塔罗 杜兰戈 Cuernavaca 墨西哥城 Buenavista 蒙特雷 托雷翁 华瑞兹城 比亚埃尔莫萨 新拉雷多  + 19 更多
七月 2019
西班牙语
在职学习
3 月
网络课程
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Saddleback College

基本烹饪艺术项目为学生准备了许多当代的就业机会。 ... [+]

该 基本的烹饪艺术计划 为学生准备了许多当代的就业机会。 这些措施包括厨师,厨师,专业和民族餐厅经营,餐饮服务,快餐食品业务,以及餐饮服务在学校和日托中心,为年轻人和老年人。

课程学生学习成果

学生谁完成这一计划将能够:

展示在食品服务行业的就业做准备。 展示各种各样的有关食品服务应用的实用技能。 作为与食品服务行业表现出精通安全卫生生产实践。 必修科目 CWE 180 CO-OP-ED食品及营养2台† 和 FN 261实习1股† 营养3单元的FN 50个FUNDAMENTALS 或 FN 205营养烹饪专业人士3台 FN 110准备食物ESSENTIALS 3台* FN 120份现代餐点3个*单位 FN 171卫生安全2台 或 FN 210 SERVSAFE在食品生产中1单位 FN 240个CULINARY原则我3台* FN 241个CULINARY PRINCIPLES II 3个*单位 FN 244烘烤基础I 3台* FN 246 PANTRY 3台* ... [-]
美國 米申维耶霍
九月 2019
英语
全日制
校园
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Melbourne Polytechnic

你想成为主厨吗?甚至拥有餐厅? Melbourne Polytechnic的商业烹饪四级证书具有您创造完美职业所需的所有成分和技术。 ... [+]

你想成为主厨吗?甚至拥有餐厅? Melbourne Polytechnic的商业烹饪四级证书具有您创造完美职业所需的所有成分和技术。

完整的包装只为你

Melbourne Polytechnic是维多利亚州唯一一所提供进入Epping校区全面运营的酒厂和肉类加工厂的培训机构。我们拥有最好的,让您成为最好的。

令人兴奋的职业菜单

Melbourne Polytechnic的商业烹饪四级证书将把您的技术烹饪技能与酒店管理培训相结合。您将在现代化的先进设施中向行业合格的专业人士学习,包括Preston校区受欢迎的St Georges餐厅。

行业联系和资源

我们的员工在行业内有很多联系,我们隶属于Channel 10电视节目MasterChef Australia。... [-]

澳大利亚 墨尔本
七月 2019
英语
全日制
1 月
校园
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University of California, Irvine - Division of Continuing Education

如果您对烹饪和奉献精神充满激情,以实现您作为厨师,食品企业家等目标的目标,那么现在就没有最好的时机在这个蓬勃发展的环境中开始职业生涯。该计划通过亲身实践提供强大的烹饪基础培训。该计划包括在位于美国加利福尼亚州奥兰治县的专业厨房进行强制性的面对面培训 ... [+]

该计划包括在位于美国加利福尼亚州奥兰治县的专业厨房进行强制性的面对面培训概观

如果你对烹饪有着极大的热情,并且竭尽全力实现你作为厨师,食品企业家等目标,那么现在没有更好的时间在这个蓬勃发展的景观中开始职业生涯。该计划通过亲身实习提供强大的烹饪基础培训。

学生通过日常烹饪准备和专业厨房操作获得密集的专业和实践经验。利用技术和世界一流的烹饪专业知识,该计划以比传统烹饪学校更便宜的格式提供顶级培训。通过参与在线课程学习基本的烹饪理论和技巧,学生们可以在每个班级会议中将自己的技能付诸实践,这些会议都是在专业厨房里与顶级厨师一起进行的。... [-]

美國 尔湾 USA Online
九月 2019
英语
全日制
在职学习
3 - 6 月
校园
网络课程
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Melbourne City Institute of Education

这个资格反映谁拥有监督或团队在厨房主导作用的商业厨师的角色。 他们单独或与他人有限的指导操作和使用自由裁量权来解决非常规的问题。 这一规定是适用于澳大利亚学徒途径... ... [+]

这个资格反映谁拥有监督或团队在厨房主导作用的商业厨师的角色。 他们单独或与他人有限的指导操作和使用自由裁量权来解决非常规的问题。 这一规定是适用于澳大利亚学徒途径。

四级证书商业烹饪细节 国家代码:SIT40413 单位:27芯6选修课 费用:从$ 10 * 位置:多 交货方式:教室,培训实习,工作场所,自定进度 持续时间:52周,每周2天 评估:评估方法包括书面,实用/观测与示范 以往的经验:RPL信用传输可用 工作机会

你可以成为:

厨师 主厨Partie 核心单位 使用食品安全卫生规范 ... [-]
澳大利亚 墨尔本
一月 2020
英语
在职学习
52 周
校园
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Le Cordon Bleu Ottawa

研究法国地区美食,食材和起源,研究法国最着名的食谱。通过实践和重复,您将开始执行 ... [+]

美食Intermédiaire

在厨房里,当您使用新的技能和技巧制作出名副其实的食谱时,可以提高和提高效率。

研究法国地区美食,食材和起源,研究法国最着名的食谱。 通过实践和重复,您将开始更轻松地执行任务,而厨师讲师则强调从盘子到盘子的演示。

中级模块:

产品起源和对区域美食的影响

介绍法国十二个地区和不同地区独特的烹饪风格

更先进的技术削减(屠宰)和演示

了解如何切割各种各样的肉类以及如何识别和使用这些切割

charcuterie介绍

使用您的新发现技能准备和呈现不同的馅饼,面条和鹅肝... [-]

加拿大 渥太华
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英语
全日制
11 周
校园
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Ad Astra Institute

该资格反映了在厨房中担任监督或团队主角的商业厨师的角色。他们独立运作或受到他人的有限指导,并运用自由裁量权来解决非常规问题。 ... [+]

该资格反映了在厨房中担任监督或团队主角的商业厨师的角色。

他们独立运作或受到他人的有限指导,并运用自由裁量权来解决非常规问题。

入学要求(国际学生)

申请人需要证明他们符合下列条件之一:

英语水平相当于雅思5.5;18岁或以上;满足澳大利亚移民局(DIBP)真正的临时入境者(GTE)学生签证标准(子类别500);完成澳大利亚11年级(高中)教育或海外同等学历;要么通过工作经验获得的示范技能;要么在相关岗位上工作,有机会获得技能;要么通过招生面试,无论是亲自或通过电话,他们有技能和能力在课程中取得成功。... [-]
澳大利亚 墨尔本
一月 2020
英语
全日制
18 月
校园
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UOC Universitat Oberta de Catalunya

在粮食系统的分析专长为学生提供了今天,包括可持续和地方粮食系统,种子,营养,性别,生态,社会运动,经济,全球化与本土化面临粮食系统的主要问题有深刻的理解。 学生考虑理论和贸易自由化和粮食治理的批判。 ... [+]

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该 专业化的粮食系统的分析 为学生提供的今天,包括可持续和地方粮食系统,种子,营养,性别,生态,社会运动,经济,全球化和本土化面临粮食系统的主要问题有深刻的理解。 学生考虑理论和贸易自由化和粮食治理的批判。 最后,学生介绍研究方法,使他们不仅能够有效地开展有关食品问题的系统研究,也进行政策分析。 这种专业化是由一个国际专家小组授课。 与此训练,学生将能够更好地了解,分析和处理在各种行业链接到我们的食品体系的问题。

这种专业化的粮食系统的分析可以作为一个独立的证书。 这也弥补了法师在国际农业食品治理和研究生文凭在粮食系统和治理的强制性的一部分。... [-]

西班牙 Spain Online
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网络课程
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Ashburton Chefs Academy

该证书在专业烹饪是认可的为期4周的基础大厨计划,旨在教导业余厨师做饭,以专业的标准所要求的技能。 在课程结束时,您将有技能,开始你的职业生涯作为一个专业的厨房青年厨师,推出自己的企业餐饮,或只是享受一个多才多艺的厨师的生活技能。 ... [+]

该证书在专业烹饪是认可的为期4周的基础大厨计划,旨在教导业余厨师做饭,以专业的标准所要求的技能。 在课程结束时,您将有技能,开始你的职业生涯作为一个专业的厨房青年厨师,推出自己的企业餐饮,或只是享受一个多才多艺的厨师的生活技能。

超过4周,这当然结构会给你从我们的经验丰富的厨师教师在现代烹饪技术专家培训。 本课程采用了2级奖烹饪技能资格QCF通过旅游与酒店管理联合会的认可。

本课程提供每周30个小时的实际食神教你做饭给专业标准要求的核心技能,无论是在餐厅,厨房,一间咖啡厅,滑雪小屋或作为餐饮企业的一部分。... [-]

英国 埃克塞特
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英语
全日制
4 周
校园
网络课程
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Siebel Institute of Technology

双校园大师布鲁尔计划将准备毕业生通过酿造的实际应用来推动他们的职业生涯。先进理论和广泛的高级实践应用模块将为毕业生提供了解商业酿造每个关键领域所需的知识和经验。 ... [+]

双校园大师布鲁尔计划将准备毕业生通过酿造的实际应用来推动他们的职业生涯。先进理论和广泛的高级实践应用模块将为毕业生提供了解商业酿造每个关键领域所需的知识和经验。

这个为期20周的项目由细分市场组成,分为一到八周的模块,每个模块都专注于酿造技术的特定领域。内容将从国际角度解决酝酿中的问题,为学生提供其他酿造学校不提供的教育和经验。

程序细节

酿酒大师计划从芝加哥Siebel Institute校园进行为期7周的酿造理论和商业培训开始。学生可以对各种规模的啤酒厂使用的科学和技术有完善的了解。... [-]

美國 芝加哥 德国 慕尼黑
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英语
全日制
20 周
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Australian College of Applied Education

证书III在蛋糕店相当于厨师糕点师学徒的现成的在职培训。 课程内容包括行业实习,为您提供一个糕点厨房必要对在职的经验。 ... [+]

1年全职;兼职也可

排位赛作为一个糕点厨师是新的和创新在西澳大利亚州。 这种新的贸易资格于2010年3月通过的培训和工作发展部。 此证书为您提供了厨师糕点师资格,包括实用的行业实习,学生也需要完成至少250个小时的行业工作实习。

好处

证书III在蛋糕店相当于厨师糕点师学徒的现成的在职培训。 课程内容包括行业实习,为您提供一个糕点厨房必要对在职的经验。

贸易等价排位赛的过程可能需要长达3年,但学生在这段时间在业界取得实质性和相关经验的就业。 该存款是由ASCA组织。

课程主题SIT31113

SIT12C2001:食品安全和厨房卫生 食品安全SITXFSA101使用卫生规范 SITXWHS101在安全工作惯例参加 SITHKOP101清洁厨房房产及设备 SITXFSA201在安全处理食物的方法参加... [-]

澳大利亚 珀斯
一月 2020
英语
全日制
在职学习
1 年
校园
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Tante Marie Culinary Academy

本课程非常适合已经在船上工作,需要更新认证的经验丰富的厨师,或者具有丰富行业经验并想在海上开始职业生涯的厨师。 ... [+]

Tante Marie烹饪学院很高兴地宣布,我们现在正在提供海上烹饪评估 - 船上厨师评估 - 这是实现强制船员厨师证书的关键一步。

本课程非常适合已经在船上工作,需要更新认证的经验丰富的厨师,或者具有丰富行业经验并想在海上开始职业生涯的厨师。

Tante Marie烹饪学院位于沃金中心,距离伦敦滑铁卢仅有20分钟火车车程。我们先进的设施与我们在线的“虚拟学习环境”(VLE)相结合,意味着我们的学院是您和您的工作人员所需的认证的理想场所,可尽快,简单地确保符合MLC 2006年。

通过这个课程,学生可以获得由Tante Marie和旅游和酒店联合会(CTH)创建的国际认证资格。... [-]

英国 沃金
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英语
全日制
4 天
校园
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