烹饪艺术 证书课程

顶尖的 烹饪艺术 证书学习课程

烹饪艺术

一个专业的证书可以在大多数学院或大学完成。许多学生选择在自己选择的领域获得的证书要么提高他们目前的职业,或帮助他们获得未来的就业。虽然研究的长度将取决于机构和项目有所不同,最能在一年内完成。

什么是烹饪艺术证书?这项计划的目的是准备和资格的个人在任何一个商业厨房环境或在各种烹饪职业做饭。学生可以学习烹饪的基本知识,包括从如何正确​​使用刀子什么调味料最好相辅相成的一道菜。有人提出可能涉及飞刀绝技,电镀,准备肉,股票和汤,糕点,素食菜肴,现代的烹饪技术,食品安全和卫生,小吃,以及如何准备蔬菜课程。

有与收入证书相关的许多好处。对于大多数人,它可以作为一个跳板向更高的教育。虽然它也可以受益的,需要专业认证的某些工作环境的人。一些公司还可以提供对于那些谁已经通过认证更高的工资。

对于节目学费会因机构而异,国家,它位于和研究领域。有兴趣的个人都可以直接联系该机构,以了解更多信息。

在烹饪艺术乔布斯有很高的需求,而该计划的毕业生可在各种机构,如小酒馆,餐厅,酒店和餐饮服务的找到烹饪行业内成功的职业生涯。这个程序可以带出要成为一名合格的厨师的技能和知识。一些可能的野心毕业生可以追求包括主厨,单位经理餐饮业务,宴会或函数经理,厨师糕点师,厨师长,厨房或游戏管理器和私人厨师。

这些方案是由机构提供全球各地,与在线课程为那些谁很少有机会获得该设施。要了解更多信息,请在下面搜索程序,并联系您所选择的学校通过填写表格铅直接招生办公室。

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ALMA新意大利烹饪计划

ALMA - The International School of Italian Cuisine
校园课程 全日制 1 年 September 2019 意大利 帕尔马

意大利烹饪课程为期一年,由两个教育单位组成。如果您正在寻找真正完全融入意大利美食和完整的学习体验,成为意大利美食的专业厨师,这是一个完美的课程。 [+]

顶尖的 烹饪艺术 证书课程 2019.

新的意大利烹饪计划由两个教育单位组成,如果您正在寻找真正完全沉浸在意大利美食中并获得完整的学习体验,成为意大利美食的专业厨师,这是一个完美的课程。

意大利烹饪课程是一个长期/一年的课程:从基础开始,它上升到高级水平,提供完全和专业的意大利美食

旨在提供意大利美食的“一见钟情”体验,学生将能够参加培训和示范课程以及在ALMA教师的陪同下在意大利旅行,并参观最重要的意大利美食,食物

这是为国际学生设计的意大利美食大师课程:从优越的角度来看意大利美食的机会,与ALMA厨师培训师一起学习最先进的技术,在培训课程中使用优质的原材料,并会见最好的意大利菜厨师,在实地考察期间发现和品尝典型的区域产品,并参观意大利美食谷周围的生产商。... [-]


专业烹饪课程

Good Tastes Of Tuscany
校园课程 全日制 15 - 30 天 October 2019 意大利 佛罗伦萨

Accademia Italiana di Cucina Pandolfini提供的课程是学习区域意大利美食的实用方法。通过虚拟美食之旅,大师扩展和深化了传统意大利食品的知识以及它与地区和文化的关系。 [+]

阅读有关本课程的更多信息

Accademia Italiana di Cucina Pandolfini提供的课程是学习区域意大利美食的实用方法。通过虚拟美食之旅,大师扩展和深化了传统意大利食品的知识以及它与地区和文化的关系。

这些课程是一个强烈的烹饪,地理,历史和文化虚拟旅程,通过其食物发现宏伟的区域多样性。意大利菜显然是区域性的:许多差异可以归因于地理,从横跨北方的山脉,沿着国家的长度蜿蜒,到几乎完全被大海包围的半岛,或完全如此,如在西西里岛和撒丁岛岛屿地区的情况。然后加入数千年的入侵者或采用回归探险家的烹饪发现,你就拥有了异国情调的文化,传统和美食。... [-]


烹饪管理证书

Culinary Institute Kul IN
校园课程 3 个月 March 2019 克罗地亚 西萨克

Culinary Institute Kul IN和ZSEM商业学院之间的这一联合计划为学生提供创意烹饪艺术与成功所需的金融现实主义之间的平衡。美食管理专为那些计划在餐饮店或糕点店经理工作的美食领域的学生或想要开设自己的餐厅业务的学生而设计。 [+]

计划在美食领域工作的学生,如餐厅或糕点店经理,或想要开设自己的餐厅业务的学生,将通过这个全面的计划,全面了解食品行业。在Kul IN ,学生们通过密集的烹饪实习来增强他们的烹饪技巧。在ZSEM商学院,他们通过数字营销,金融,商业环境,创新和其他经济领域的课程,了解现代商业和管理,这些领域对餐馆和食品行业的理解至关重要。

激情并不是开设成功企业所必需的唯一东西,尤其是在HoReCa行业。 Culinary Institute Kul IN和ZSEM商业学院之间的这一联合计划为学生提供创意烹饪艺术与成功所需的金融现实主义之间的平衡。美食管理专为那些计划在餐饮店或糕点店经理工作的美食领域的学生或想要开设自己的餐厅业务的学生而设计。学生们首先在Kul IN加强烹饪技能两个月。然后,他们通过数字营销,金融,商业环境,创新和其他经济领域的课程了解现代商业和管理,这些领域对餐馆和食品行业的理解很重要。... [-]


在烹饪艺术证书

Saddleback College
校园课程 全日制 September 2019 美國 米申维耶霍

基本烹饪艺术项目为学生准备了许多当代的就业机会。 [+]

该 基本的烹饪艺术计划 为学生准备了许多当代的就业机会。 这些措施包括厨师,厨师,专业和民族餐厅经营,餐饮服务,快餐食品业务,以及餐饮服务在学校和日托中心,为年轻人和老年人。

课程学生学习成果

学生谁完成这一计划将能够:

展示在食品服务行业的就业做准备。 展示各种各样的有关食品服务应用的实用技能。 作为与食品服务行业表现出精通安全卫生生产实践。 必修科目 CWE 180 CO-OP-ED食品及营养2台† 和 FN 261实习1股† 营养3单元的FN 50个FUNDAMENTALS 或 FN 205营养烹饪专业人士3台 FN 110准备食物ESSENTIALS 3台* FN 120份现代餐点3个*单位 FN 171卫生安全2台 或 FN 210 SERVSAFE在食品生产中1单位 FN 240个CULINARY原则我3台* FN 241个CULINARY PRINCIPLES II 3个*单位 FN 244烘烤基础I 3台* FN 246 PANTRY 3台* ... [-]

烹饪工商管理证书

Universidad Tecmilenio
网络课程 在职学习 3 个月 July 2019 墨西哥 Mexico Online 奇瓦瓦 圣路易斯波托西 库利亚坎 马萨特兰 瓜达拉哈拉 坎昆 韦拉克鲁斯 普埃布拉 梅里达 埃莫西约 奥夫雷贡城 克雷塔罗 杜兰戈 Cuernavaca 墨西哥城 Buenavista 蒙特雷 托雷翁 华瑞兹城 比亚埃尔莫萨 新拉雷多 + 另外21 个

全面应用餐饮业经营管理的最佳实践,最大限度地提高餐饮业的利润。 [+]

全面应用餐饮业经营管理的最佳实践,最大限度地提高餐饮业的利润。

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当然在橄榄油

E-Learning University of Athens
网络课程 7 周 June 2019 希腊 雅典

古老的人类,古代仪式的神圣,如此珍贵,以至于被视为神给人类的礼物,橄榄树和橄榄油出现在地中海盆地,成为其景观的主要和永久性的装置。 本课程深入研究橄榄树和橄榄油的历史和文化,同时强调它们的营养价值。 [+]

古老的人类,古代仪式的神圣,如此珍贵,以至于被视为神给人类的礼物,橄榄树和橄榄油出现在地中海盆地,成为其景观的主要和永久性的装置。 本课程深入研究橄榄树和橄榄油的历史和文化,同时强调它们的营养价值。

在这个在线课程中,您将学习如何根据橄榄油的质量特性以及如何生产高品质的橄榄油来分类橄榄油。 您还将了解橄榄油是如何成为灵感的来源,以及几位艺术家如何使用它来制作从古代到今天的艺术作品。 本课程的内容介绍了橄榄的品种和特点,以及基于地中海饮食注定食用的各种橄榄油。

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商业烹饪中的四级证书

Melbourne Polytechnic
校园课程 全日制 1 本月 February 2019 澳大利亚 墨尔本

你想成为主厨吗?甚至拥有餐厅? Melbourne Polytechnic的商业烹饪四级证书具有您创造完美职业所需的所有成分和技术。 [+]

你想成为主厨吗?甚至拥有餐厅? Melbourne Polytechnic的商业烹饪四级证书具有您创造完美职业所需的所有成分和技术。

完整的包装只为你

Melbourne Polytechnic是维多利亚州唯一一所提供进入Epping校区全面运营的酒厂和肉类加工厂的培训机构。我们拥有最好的,让您成为最好的。

令人兴奋的职业菜单

Melbourne Polytechnic的商业烹饪四级证书将把您的技术烹饪技能与酒店管理培训相结合。您将在现代化的先进设施中向行业合格的专业人士学习,包括Preston校区受欢迎的St Georges餐厅。

行业联系和资源

我们的员工在行业内有很多联系,我们隶属于Channel 10电视节目MasterChef Australia。... [-]


美食基地

Le Cordon Bleu Ottawa
校园课程 全日制 11 周 June 2019 加拿大 渥太华

从第一天起,介绍刀具处理,经典裁剪和基本库存。随着术语的进行,技术层层叠在一起 [+]

美食基地

从第一天起,介绍刀具处理,经典裁剪和基本库存。 随着术语的进行,技术相互分层,变得更复杂,更加菜单化,结合组织,准备,平衡和时间等因素。 您将学习这些基础知识,同时增加您的信心水平。

基本模块:

安全刀处理和基本切割

学习切割和调整蔬菜和肉类的刀具处理技术

食品安全,卫生和组织

学习食品安全,卫生和组织,让您准备在专业厨房工作

蔬菜,粮食,鸡蛋,家禽,海鲜和肉制品

学习识别,处理和准备各种各样的烹饪成分

经典法国烹饪技巧

学习炖,煎炸,炒,烧烤,偷猎,烧烤等技术... [-]


烹饪艺术证书

University of California, Irvine - Division of Continuing Education
网络课程 校园课程 全日制 在职学习 3 - 6 个月 September 2019 美國 尔湾 USA Online + 另外3 个

如果您对烹饪和奉献精神充满激情,以实现您作为厨师,食品企业家等目标的目标,那么现在就没有最好的时机在这个蓬勃发展的环境中开始职业生涯。该计划通过亲身实践提供强大的烹饪基础培训。该计划包括在位于美国加利福尼亚州奥兰治县的专业厨房进行强制性的面对面培训 [+]

该计划包括在位于美国加利福尼亚州奥兰治县的专业厨房进行强制性的面对面培训概观

如果你对烹饪有着极大的热情,并且竭尽全力实现你作为厨师,食品企业家等目标,那么现在没有更好的时间在这个蓬勃发展的景观中开始职业生涯。该计划通过亲身实习提供强大的烹饪基础培训。

学生通过日常烹饪准备和专业厨房操作获得密集的专业和实践经验。利用技术和世界一流的烹饪专业知识,该计划以比传统烹饪学校更便宜的格式提供顶级培训。通过参与在线课程学习基本的烹饪理论和技巧,学生们可以在每个班级会议中将自己的技能付诸实践,这些会议都是在专业厨房里与顶级厨师一起进行的。... [-]


Intensive Certificate Course

Edinburgh School of Food and Wine (ESFW)
校园课程 全日制 4 周 August 2019 英国 爱丁堡

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面包,烘焙和糕点 菜单计划和成本计算 烹饪较大的数字

CV建筑研讨会

作为密集证书课程的一部分,我们还提供了无价的面试和简历建设研讨会。 由经验丰富的人力资源和业务专家指导,这是一个很好的机会来完善您的简历,磨练您的面试技巧,以准备职业生涯的变化或深入了解工作世界。

葡萄酒研究

在课程中,学生们将获得由我们的专家侍酒师介绍的食品和葡萄酒搭配一天的介绍。

这将使学生了解葡萄酒的组成及其与各种风味和食物类型相匹配的能力的基础。

本课程将使学生对葡萄品种有较好的了解,并将为您提供知情的葡萄酒和精神选择。... [-]


在商业烹饪四级证书

Kangan Institute
校园课程 全日制 1 年 January 2019 澳大利亚 墨尔本

本课程是专为谁正在寻求职业生涯中的烹饪商业环境中的人。 [+]

本课程是专为谁正在寻求职业生涯中的烹饪商业环境中的人。 本课程为参与者提供在实际粮食生产,卫生,菜单成本,职业健康和安全,团队精神和基本营养技能,知识和经验。

烹饪是一个有价值的职业路径,一个会带出你的自然的创造力,并可能带你去世界各地! 四级证书课程由和评估。 在一个典型的学生每周是30小时监督训练的过程中,通过工作负责。

采用的教学方法包括车间内的课堂教学和实习监督。 评估方法包括书面作业和考试,口腔评估,包括个人介绍和车间环境中的实际示范。

00-5:类可以在白天8安排30但一些实践课可直到晚上10:30运行。 学生必须参加所有安排的课程。 学生学习通过对调查项目,从不同的讲座,实际演示和任务,车间和实验室环境。... [-]


在商业烹饪三级证书

Perth College of Business and Technology
校园课程 全日制 12 个月 接受申请 澳大利亚 珀斯

PCBT参加他们的高质量交付和评估的骄傲,为学生实现能力与证书III在商业烹饪SIT30830厨师。 [+]

PCBT参加他们的高质量交付和评估的骄傲,为学生实现能力与证书III在商业烹饪SIT 30830厨师。 我们提供最新的培训包,以便学生们可以放心,他们是第一次进入这个行业的一套新的能力标准之一。

这反映出资格谁使用范围广泛的烹饪技能商业厨师的角色。 他们使用自由裁量权和判断力,并配有厨房操作的良好的知识。 他们有一定的独立性和有限的监督下工作,并可以提供业务指导和支持,以团队成员。

课程信息

国家代码:SIT30830 CRICOS代码:082538J

课程时间

本课程是在4个学期,包括12周假期了52周中交付。定班列每周20小时。... [-]


在商业烹饪三级证书

ICAE: International College of Advanced Education
校园课程 全日制 1 年 July 2019 澳大利亚 达尔文

三级证书在商业烹饪是一一年的课程,包括在校学习和实际学费一学期,其次是支付行业实习一个学期(学生可以选择如果需要做无偿IP)。 在校园里,学生们学习在我们的专用商业厨房,我们的国际经验丰富的厨师的指导下训练。 虽然IP的,学生可在商业厨房进行长达45小时的有薪工作。 这是一个非常实用的课程,培养学生的职业生涯作为一个厨师或厨师。 [+]

三级证书的商业料理

三级证书在商业烹饪是一一年的课程,包括在校学习和实际学费一学期,其次是支付行业实习一个学期(学生可以选择如果需要做无偿IP)。 在校园里,学生们学习在我们的专用商业厨房,我们的国际经验丰富的厨师的指导下训练。 虽然IP的,学生可在商业厨房进行长达45小时的有薪工作。 这是一个非常实用的课程,培养学生的职业生涯作为一个厨师或厨师。

这反映出资格谁使用范围广泛的发达的烹饪技巧和厨房操作的良好的知识准备食物和菜单项商业厨师的角色。 使用自由裁量权和判断力,他们有一定的独立性,并使用计划,政策和程序,以指导工作活动的限制下监管工作。... [-]


烹饪套餐课程 - CPD认证

iStudy
网络课程 全日制 在职学习 接受申请 英国 伦敦

用这个烹饪套餐来揭示你的厨师我们都喜欢吃美味的食物,但是烹饪需要大量的技巧和辛勤的劳动。但是,如果您有兴趣在您的电镀中添加一些巧妙的美味,那么这门课程将为您提供极大的兴趣。高级餐厅总是在寻找一位熟练的厨师根据菜单准备可口的饭菜。您将烹饪菜肴,以满足顾客的口味和及时的交货。一位优秀的厨师必须能够遵循烹饪指导和提供精心准备的饭菜。他们必须熟练地在厨房里四处走动,并且能够多任务处理。使用各种配料和烹饪技术的经验也很重要。无论你是专业厨师还是为家庭做饭的家庭主妇,这套烹饪课程都会培养你的烹饪技巧。在这个捆绑课程学习烹饪健康食谱。 [+]

课程亮点

烹饪套餐课程是一个屡获殊荣,并获得CPD认证的最畅销的课程

它被认为是英国完美的课程之一,可以帮助学生/学习者熟悉这个主题,获得必要的技能,在这个领域表现出色。我们已经把烹饪包课程打包成几个模块,用来教导你在这个行业成功的一切。

为了方便您的学习,本课程适合兼职和全日制学生。你可以在20/30小时内获得认证,也可以按自己的进度学习。

我们拥有经验丰富的导师,他们将在本课程的综合教学大纲中为您提供帮助,并通过电子邮件回答您的所有疑问。

为了进一步澄清,您将能够通过检查我们专用网站的有效性来识别您的资格。... [-]


船上厨师证书

Tante Marie Culinary Academy
校园课程 全日制 4 天 May 2019 英国 沃金

本课程非常适合已经在船上工作,需要更新认证的经验丰富的厨师,或者具有丰富行业经验并想在海上开始职业生涯的厨师。 [+]

Tante Marie烹饪学院很高兴地宣布,我们现在正在提供海上烹饪评估 - 船上厨师评估 - 这是实现强制船员厨师证书的关键一步。

本课程非常适合已经在船上工作,需要更新认证的经验丰富的厨师,或者具有丰富行业经验并想在海上开始职业生涯的厨师。

Tante Marie烹饪学院位于沃金中心,距离伦敦滑铁卢仅有20分钟火车车程。我们先进的设施与我们在线的“虚拟学习环境”(VLE)相结合,意味着我们的学院是您和您的工作人员所需的认证的理想场所,可尽快,简单地确保符合MLC 2006年。

通过这个课程,学生可以获得由Tante Marie和旅游和酒店联合会(CTH)创建的国际认证资格。... [-]