Professional Cooking 证书课程

顶尖的 Professional Cooking 证书学习课程

在特定领域或学科获得证书的学生能够以显着的方式提高他们的技能和知识。证书课程通常要求完成一系列专门设计的课程,以促进学生对其所选行业的理解。

什么是专业烹饪证书?当个人决定购买专业烹饪证书时,他们经常在烹饪领域寻找创意出路。在这种类型的证书课程中,学生可以学习如何将自己的热情转化为职业厨师的职业。可能的课程可以集中在菜单规划和营养,食物准备,卫生最佳实践和动手创意设计。

专业烹饪学生的证书可以获得在厨房之外有用的技能。除了涉及实际烹饪技术的技术技能外,学生还可以学习如何加强他们作为专业厨师所需的关键素质,例如时间管理,员工激励和对细节的敏锐关注。

完成证书课程的费用因具体学校而异。通常,此类证书程序持续约一年。由于某些课程需要更长时间才能完成或需要额外费用,因此学费也将发生变化。

完成专业烹饪证书可以使毕业生在烹饪职位上工作,这些职位可以进入专业烹饪领域。专业烹饪毕业生选择的职业道路的一些例子包括商业厨师,餐馆经理,餐饮服务员,助理厨师和厨师长。此外,毕业生可以在各种环境中探索职业选择,例如酒店餐厅,餐饮公司,主题公园或度假村。

对专业烹饪证书感兴趣的学生可以选择各种机构设置。这些课程包括完全在线完成的课程,以及贸易学校,技术学校,社区学院或大学等现场设施的课程。在下面搜索您的课程,并填写领导表格直接联系您选择的学校的录取办公室。

阅读更多

证书中的烹饪技巧 - 厨师培训

Fanshawe College
校园课程 全日制 30 周 September 2019 加拿大 伦敦

在烹饪艺术为事业是一个难得的机会,创意结合了来自使人快乐的满足烹饪。 [+]

证书的烹饪技巧 - 厨师培训

在烹饪艺术为事业是一个难得的机会,创意结合了来自使人快乐的满足烹饪。 如果你正在寻找把你的烹饪爱好变成了职业生涯,或者如果你有兴趣到把你已经令人印象深刻的烹饪技能到一个新的水平,在厨艺节目将让你对你的方式。

烹饪是一门艺术,并提供工具,在专业厨房的令人兴奋的世界蓬勃发展是这个节目是所有关于什么。 您将开发刀技能,同时微调你的股票,汤,烤炖技能。 您还可以了解旅游和餐饮业,采购和菜单设计,肉类和烘烤的理论。

现代食品鉴赏家是复杂的和受过教育,并为当地和可持续的粮食资源的需求从未如此重要。 当你毕业了,你有足够的经验来服务这个新兴市场的知识和专长。 您可以选择进一步专注在范肖的厨艺管理或面包和糕点艺术管理课程的学校的第二年。 或者你可以选择在专业厨房或配餐公司进入这个行业。... [-]


证书时,德commis德美食(商业烹饪三级证书)

Le Cordon Bleu Australia
校园课程 全日制 15 个月 January 2019 澳大利亚 阿德莱德

通过证书时,德Commis德美食(三级证书的商业料理),您将学习在巩固当代美食经典的法式烹饪技术的基础知识和技能。 法国的一项研究模块相结合,与竞争力的澳大利亚单位创造一个独特的学习计划。 一位业内放置使您能够付诸实践,真正的业务招待费的在校学习期间你所学到的技能。 [+]

证书时,德Commis德美食(商业烹饪三级证书)

通过证书时,德Commis德美食(三级证书的商业料理),您将学习在巩固当代美食经典的法式烹饪技术的基础知识和技能。 法国的一项研究模块相结合,与竞争力的澳大利亚单位创造一个独特的学习计划。 一位业内放置使您能够付诸实践,真正的业务招待费的在校学习期间你所学到的技能。

在参团:阿德莱德

职业道路

主厨,行政总厨,餐厅经理,宴会经理,餐饮经理,餐饮经理。

程序结构

阶段1

本课程提供了专业的烹饪必不可少的接地,同时满足初学者和有经验的学生的需求。 它介绍了支撑现代国际美食经典的法国烹饪技术,专注于掌握基本技能:从如何正确​​握刀,以准备蔬菜或捆绑鸡。 渐渐地,被引入更复杂的技术。 当你从各个菜发展到一个更广阔的菜单焦点,你成为熟练的组织,筹备和整合成分达到令人眼花缭乱的味道。... [-]


Diplômede Cuisine(商业烹饪证书III)

Le Cordon Bleu Australia
校园课程 全日制 15 个月 January 2019 澳大利亚 墨尔本 悉尼 + 另外1 个

我们的Dipl [+]

Diplômede Cuisine(商业烹饪证书III)

我们的Diplômede Cuisine是当今可用的经典法国烹饪技术中最严格和最全面的方案。随着课程的进展(基础课,中级课和高级课),您将逐步学习和掌握传统和当代法式美食的技巧。

行业安置将使您有机会在真正的酒店业工作,并将您在校园学习期间学到的技能付诸实践。在一个不断增长的行业中,这个项目为您提供技能和知识,使您成为雇主非常理想的候选人。

提供:墨尔本或悉尼

职业道路

厨师,行政总厨,餐厅经理,宴会经理,食品

程序结构

第1阶段 - 基本

本课程为专业烹饪提供必要的基础,以满足初学者和有经验的学生的需求。它介绍了支撑现代国际美食的经典法国烹饪技术,并专注于掌握基本技能:从如何正确​​持刀,到准备蔬菜或炖鸡。逐渐地,引入更复杂的技术。随着您从单个菜肴进入更加广阔的菜单焦点,您将熟练地组织,准备和整合原料,以获得令人眼花缭乱的味道。... [-]


意大利烹饪专业厨师证书

Culinary Institute Kul IN
校园课程 全日制 10 个月 June 2019 克罗地亚 西萨克

Culinary Institute Kul IN和合作学校ALMA la Scuola Internazionale di Cucina Italiana为有意专业烹饪意大利美食的学生提供国际联合课程。这个为期10个月的课程旨在培养专业烹饪意大利美食的专业厨师。学生们将在Kul IN开始为期两个月的强化烹饪课程,然后继续专注于ALMA的意大利美食。学生然后在精英意大利餐厅或酒店实习5个月。在国外实习为学生提供了宝贵的国际网络机会,并与意大利和世界上一些最成功的厨师联系。 [+]

Culinary Institute Kul IN和合作学校ALMA la Scuola Internazionale di Cucina Italiana正在为有意专业意大利美食的学生提供新的国际联合课程。 这个为期10个月的课程旨在培养专业烹饪意大利美食的专业厨师。独特的课程让学生有机会练习新获得的技能,这些技能是他们通过在Kul IN和ALMA的强化课程获得的,通过精英意大利餐厅和酒店实习。在国外实习为学生提供了宝贵的国际网络机会,并与意大利和世界上一些最成功的厨师联系。 意大利烹饪专业烹饪方案详情

作为意大利人Cusine的学生,您将完全沉浸在意大利文化中,学习说和理解语言,同时完善您在意大利传统美食方面的技能。您将在一个快节奏和充满活力的国际环境中,在一些最好的意大利厨师的领导下学习。 您将了解:意大利面,葡萄酒,区域菜肴,意大利美食历史,传统产品等等。... [-]