International Culinary Center

简介

查看官方信息

关于ICC

International Culinary Center (ICC)成立于1984年,是一所屡获​​殊荣的学校,专门为纽约和加利福尼亚州提供专业快速烹饪,糕点和葡萄酒教育,并拥有来自85多个国家的毕业生。 ICC着名的Total ImmersionSM计划已经培养了Bobby Flay,David Chang,Dan Barber,Christina Tosi以及15,000多名员工。在包括JacquesPépin和Jacques在内的院长的指导下,托雷斯的学生毕业后即可在短短的六个月内就职。看看为什么ICC在2016年被BestChoiceSchools.com评为美国排名第一的烹饪学校。

为什么选择ICC

  • 从第一天开始做饭或烘烤。
  • 个人真实世界的工作站。
  • 顶级成分
  • 学习任何美食的基本技巧。
  • 在ICC任职10年的全职厨师教练。
  • 职业服务部门正在进行职业介绍和职业支持。
  • 白天和晚上的时间表让你在学习的同时获得收入。
  • 经济资助
  • 校园位于纽约市和加利福尼亚湾区。

International Culinary Center的故事

看看ICC

职业服务

ICC专业的职业服务团队在您毕业后从第一天就开始为您提供指导,为您独特的职业目标提供个性化支持,其中包括:

  • 恢复建设
  • 1对1职业咨询
  • Externship安置
  • 访问在线工作菜单 - 每年有成千上万的工作列表
  • 每年两次现场招聘会 - 数百名知名雇主

国际学生的福利

学生来自世界各地 - 超过85个国家 - 参加International Culinary Center !

  • ICC提供签证援助 - 专门的国际学生顾问协助M1学生签证和I-20申请流程。
  • 在美国扩展你的学业 - 完成ICC的职业课程可以让你在佩斯大学或新学院转入大学学分学士学位。
  • 确保您的英语语言技能 - 与卡普兰国际SoHo,新学校和金门语言学校建立的合作关系,让学生在接受高质量的英语语言教育后参加国际学习中心。
  • 学生住房协助 - 为迁往纽约市或加利福尼亚州的学生提供住宿协助。

学费包括

  • 全套制服
  • 专业工具套件
  • 教科书
  • 烹饪学生准备的每日家庭膳食
  • 实践技能研讨会
  • 厨师示威

校园

纽约,纽约市:

百老汇大街462号4楼

纽约,纽约10013

电话:1-888-324-2433

电子邮件:info@culinarycenter.com

加利福尼亚州:

西汉密尔顿大道700号

Campbell,CA 95008

电话:1-866-318-2433

电子邮件:infoca@culinarycenter.com

这所学校开设的项目领域包括:
  • 英语

查看课程 »

学习项目

这所学校还提供:

培训班 / 专业培训

专业烹饪艺术课程

校园课程 6 - 14 个月 接受申请 美國 纽约 坎贝尔

在600小时内, International Culinary Center的专业烹饪艺术课程将帮助您掌握基本的刀具技能,并通过在线每站的培训,为您提供真实世界的知识,将为您在烹饪行业的各个领域提供支持。由传奇院长JacquesPépin,AndréSoltner和Alain Sailhac创建的ICC屡获殊荣的Culinary Arts计划,在6-14个月的综合计划中灌输了精细烹饪的基础知识,将实践指导和理论融为一体。 [+]

关于

在600小时内, International Culinary Center的专业烹饪艺术课程将帮助您掌握基本的刀具技能,并通过在线每站的培训,为您提供真实世界的知识,将为您在烹饪行业的各个领域提供支持。由传奇院长JacquesPépin,AndréSoltner和Alain Sailhac创建的ICC屡获殊荣的Culinary Arts计划,在6-14个月的综合计划中灌输了精细烹饪的基础知识,将实践指导和理论融为一体。另外,您还可以通过200小时的付费实习*毕业,随时享受专业的厨房体验。

有兴趣将您的教育扩展到厨房之外吗? ICC提供专业烹饪艺术课程的独特农场对餐桌延伸,通过实地考察和与领先的农业专家进行研讨会,将学生直接带入食物链的起点。在与ICC毕业生Dan Barber的合作下,纽约的学生将通过Stone Barns的理发蓝山之旅完成一次一次性的Farm Powered KitchenTM之旅。加利福尼亚州的学生将通过为期一周的有机农场,牧场,蒙特雷湾水族馆和旧金山的渡轮大厦农贸市场的实地考察,亲身体验食品生产,分销和可持续发展。... [-]


专业糕点艺术课程

校园课程 6 - 9 个月 接受申请 美國 纽约 坎贝尔

在短短6个月内成为糕点师,蛋糕设计师,面包师,巧克力师,糖艺师或其他新兴职业人士。 International Culinary Center屡获殊荣的专业糕点艺术项目将经典的糕点技术与创新的现代技能相结合,在该行业取得成功。 [+]

关于

在短短6个月内成为糕点师,蛋糕设计师,面包师,巧克力师,糖艺师或其他新兴职业人士。 International Culinary Center屡获殊荣的专业糕点艺术项目将经典的糕点技术与创新的现代技能相结合,在该行业取得成功。由世界着名糕点大师Jacques Torres创建,我们的培训将实践指导和理论融入6至9个月的全面计划,涵盖250种专业技术,各种糕点

该计划在我们的纽约市提供

时间表选项可用:周一至周五:一天 - 六个月星期一,星期三周二周四

[-]

国际面包烘焙艺术节目

校园课程 8 周 接受申请 美國 纽约

通过ICC的国际面包烘烤艺术计划,掌握掌握手工手工面包所需的科学,成分和技术的基本理解。这个为期八周的认证专业课程将传授世界各地传统面包的知识和技能灌输到世界各地,遵循世代传承面包师的技术。为了模拟专业厨房或面包店的需求,ICC的专用面包厨房设计有12个蒸汽喷射甲板烤箱。 [+]

关于

通过ICC的国际面包烘烤艺术计划,掌握掌握手工手工面包所需的科学,成分和技术的基本理解。这个为期八周的认证专业课程将传授世界各地传统面包的知识和技能灌输到世界各地,遵循世代传承面包师的技术。为了模拟专业厨房或面包店的需求,ICC的专用面包厨房设计有12个蒸汽喷射甲板烤箱。学会创造一个独特的地壳

该计划仅在我们的纽约市校区提供

时间表选项可用:星期一至星期五:星期 - 8星期

[-]

强化侍酒师培训

校园课程 10 - 17 周 接受申请 美國 纽约 坎贝尔

在短短的10周内(加利福尼亚州为期11周),ICC的密集侍酒师培训计划通过讲座,品尝,食物搭配和服务技巧的结合,为有抱负的专业人士提供所需的深入专业知识,帮助葡萄酒行业取得成功。学生将学习如何品尝和评估来自世界各地的酒瓶,并且在课程结束后,可以选择在现场(通常为3人座位)将侍酒师大师的入门级和认证斟酒服务员考试法院背对背,一个月等待)。 [+]

关于

在短短的10周内(加利福尼亚州为期11周),ICC的密集侍酒师培训计划通过讲座,品尝,食物搭配和服务技巧的结合,为有抱负的专业人士提供所需的深入专业知识,帮助葡萄酒行业取得成功。学生将学习如何品尝和评估来自世界各地的酒瓶,并且在课程结束后,可以选择在现场(通常为3人座位)将侍酒师大师的入门级和认证斟酒服务员考试法院背对背,一个月等待)。在我们的侍酒师大师的指导下,学生品尝约300种价值超过1万美元的葡萄酒。

该计划在我们的纽约市提供

时间表选项可用:周一至周五:日 - 10周(仅限纽约)星期一至星期五:星期 - 11周(仅限CA)星期一星期二... [-]

蛋糕技术和设计程序

校园课程 3 个月 接受申请 美國 纽约

ICC全面的300小时蛋糕技术和设计计划提供了无与伦比的亲身体验,为您的蛋糕事业添加另一层蛋糕,无论您是拥有开创自己商业愿望的家庭面包师还是希望扩大您的业务范围的糕点厨师。由领先的蛋糕专家开发,包括Ron Ben-Israel,大师级蛋糕设计师和美食网络的Cake Wars法官,您将学习世界级糕点大师的最新设计和细节,并受到专业条件下的挑战。 [+]

关于

ICC全面的300小时蛋糕技术和设计计划提供了无与伦比的亲身体验,为您的蛋糕事业添加另一层蛋糕,无论您是拥有开创自己商业愿望的家庭面包师还是希望扩大您的业务范围的糕点厨师。由领先的蛋糕专家开发,包括Ron Ben-Israel,大师级蛋糕设计师和美食网络的Cake Wars法官,您将学习世界级糕点大师的最新设计和细节,并受到专业条件下的挑战。在你毕业的时候,你会创造出各种各样的流行蛋糕,从简单的基因层蛋糕,雕刻的钱包蛋糕到颠簸颠簸的多层次的杰作,以及打开蛋糕业务的工具。

该计划仅在我们的纽约市校区提供... [-]


视频

The Story of International Culinary Center

联系人

New York Campus

网站 http://www.internationalculinarycenter.com
电话 1-888-324-2433

California Campus

网站 http://www.internationalculinarycenter.com
电话 1-866-318-2433