NSIA - The Professional Hospitality Academy

简介

查看官方信息

NSIA热忱欢迎您的热情好客的世界,共同创立了奥托·格莱恩QSM,新西兰酒店业的先锋,NSIA已取得了良好的声誉认可实现了梦寐以求的国家培训优秀奖,连续八年2006年至2013年。 在2014年,NSIA带走了令人垂涎的金奖屋前在著名的雀巢扭矩d'Or的。

我们还赢得了西太平洋杰出商业奖酒店与旅游,最佳新兴商务和市场营销。

我们致力于为我们的学生通过奉献的智慧,个人和职业发展,以卓越的教学,培训,科研和服务。 NSIA具有多资源环境,以促进学生的学习,并提供先进的设施,以提高我们的学生的成功。 我们的目标是实现全球卓越的持久学生,他们渴望实现期货的准备工作。

您将享受真正的国际化和多元文化的环境,广交朋友,来自30多个不同国家的发展与你的同学网络。 我们很荣幸地欢迎您到我们的学院和期待着帮助你创造一个美好的未来。

世界级的培训课程

NSIA提供多种世界一流的培训课程融合的酒店管理和烹饪研究,并致力于为客户提供优质,创新和专业教育的热情好客领域。 来自行业协会的多元化绘画的知识和经验,NSIA是能够提供一个现代和创新的教学方法。

设备

为了支持学生学习的学院提供所有相关的教育设施和所需的资源。 这些措施包括商业培训的厨房,厨房的生产,鸡尾酒和葡萄酒培训中心,咖啡培训中心,培训餐厅,商业酒吧和餐厅,图书馆,计算机实验室和多功能教室。 该学院一直试图获得有关他们的学习需求,从学生的反馈和升级其设施和增加资源的供应,以满足不断增长的需求。

主要成就

众议院金奖2014年雀巢扭矩d'Or的接待 2013新西兰烹饪票价培训优秀奖获奖者 2012新西兰烹饪票价培训优秀奖获奖者 2011新西兰烹饪票价培训优秀奖获奖者 2010新西兰烹饪票价培训优秀奖获奖者 2009年新西兰烹饪票价培训优秀奖获奖者 2008年新西兰烹饪票价培训优秀奖获奖者 2007年新西兰烹饪票价培训优秀奖获奖者 2006年新西兰烹饪票价培训优秀奖获奖者 2010西太平洋银行业务卓越冠军(卓越市场部) 2009年西太平洋银行业务卓越得主(最佳新兴商务) 2006年西太平洋银行业务卓越冠军(优秀酒店与旅游)

这所学校开设的项目领域包括:
  • 英语

查看 Diplomas »

学习项目

这所学校还提供:

Diploma

NSIA酒店管理文凭

校园课程 全日制 2 年 January 2019 新西兰 奥克兰

毕业生将有餐饮业的主要方面,包括深入了解在食品和饮料产品,主机的责任,厨房日用品,餐饮设施,以及酒店管理的全面理解。 [+]

5级

毕业生将有餐饮业的主要方面,包括深入了解在食品和饮料产品,主机的责任,厨房日用品,餐饮设施,以及酒店管理的全面理解。

他们也将接受培训,食品安全,监管,客户服务,餐饮服务,酒店经营和人员的技能和知识,需要在酒店业的领导角色。 毕业生可直接进入劳动力或可考虑进一步研究在更高的层次在酒店或酒店管理。

为什么要研究在NSIA 获奖培训 大型商业培训厨房 现场培训餐厅和咖啡厅 真正的工作环境设施 NZQA认可课程 伦敦城市行业协会资格 熟练的,充满激情的导师 当你在学习工作经验 行业链接 工作经验计划 ... [-]

文凭烹饪艺术

校园课程 全日制 2 年 January 2019 新西兰 奥克兰

毕业生将能够证明在整个大食品集团需要复杂的烹饪技能和知识,以及糕点,在商业厨房。 [+]

5级

课程概述

在烹饪艺术文凭(5级)计划的目的是为学生提供先进的烹饪技能和管理技能与知识,在多种先进的烹饪学科,包括冷储藏室和热厨房的工作,餐饮管理,人性化的应用水平资源管理,团队领导,菜单,厨房的设计和推广的理论研究技能,烹饪产品和生产系统,当地美食和营养领域内的实际成分保持一致。

学生将获得的实践经验,提高能力,先进的烹饪技术,运营和人力资源管理,营养,厨房的操作,设计和生产体系,食品成本计算,菜单设计,区域美食和烹饪的产品。

嵌入到这个文凭课程是将在发行完成以下条件:... [-]