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Diploma

顶尖的 餐饮研究 文凭课程

流行的看法相反,在食品工业中的职业生涯可以实现盈利和满足。收入在食品和饮料的研究文凭是脱掉你的大专以上学历,并打入一个成功的职业生涯中的一个行业,预计只有继续增长,未来十年最完美的方式。

什么是食品和饮料的研究文凭?食品和饮料研究着眼于服务行业,即在服务于食品行业。唯一的先决条件通常是高中以上学历,并且程序通常持续约两年。学生学习等方面的企业管理,会计,商业法,营养,烹饪基础知识,人力资源基础,并举办技能。

在食品和饮料的研究文凭是完美的网关程序到一个更高的教育。学生可以计划完成后获得就业或建造过,他们已经完成了课程,寻求更高的教育。

食品和饮料的研究文凭的成本不同而不同,学生入学和程序的长度。通常情况下,学生需要的学费和教科书费唯一的因素,尤其是如果课程采取网上。

由于食品饮料行业有望继续在未来十年成长,职业前景良好,在手这个特殊的文凭。谁完成课程的学生也许能找到工作作为食品服务经理,其中网围绕52500美元的平均年薪为2012年5月生也能打入职业生涯作为主机,礼仪小姐,服务器,甚至是厨师。

我们的目录存放许多大学,学院和职业学校的特色课程侧重于在食品和饮料的研究文凭。很多课程是为有兴趣的学生远程学习在线课程。申请过程往往是简单,只要填写并提交申请,您所选择的学校。搜索以下程序和联络您所选择的学校通过填写表格铅直接招生办公室。

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72 Results in 餐饮研究

CAFA Wine School

CAFA Wine School 葡萄酒学校专业: -法语培训 法语及法国酒专业 法语及法餐专业 BTS葡萄酒及烈酒技术销售专业 葡萄酒及烈酒国际市场学士学位专业 法国国家侍酒师及葡萄酒顾问专业一年制 -英语培训 法国家侍酒师及葡萄酒顾问专业一年制 ... [+]

1.预科:法语和法国酒专业/法语和法餐专业

【预科专业课:法语语言与法国葡萄酒产区】 Français Langue Etrangère et Vins de France

这门课程内容丰富多彩,不仅能够学习增进法语水平,还能学到关于法国葡萄酒的基础知识:波尔多,勃艮第,阿尔萨斯,卢瓦河,普罗旺斯,香槟区等法国葡萄酒产区;基础餐酒搭配。提供实习机会:可在酒庄、商店、酒窖、餐厅等做四周实习来实践所学。为进入“法国国家品酒师侍酒师认证 Conseiller en Sommmellerie” 专业做好准备。

【课程内容】

-专业的波尔多法盟法语培训,精进法语水平... [-]

法国 波尔多
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1
January 2019
Full-time
Part-time
9 个月
校园课程
Ecole Lenôtre

糕点厨师培训是为那些愿意在酥皮糕点培训或重塑自己的人创造的,从基础到糕点的最高技术。 ... [+]

ECOLELENÔTRE糕点厨师培训

Ecole Lenôtre为学生和合作伙伴提供尖端培训,以促进,鼓励,交流和维护高性能标准和卓越表现。 “糕点厨师Ecole Lenôtre ”培训针对那些热衷于烹饪的成年人,无论他们是否在转换课程,以及寻求增加专业领域的专业人士。

参加此课程的资格具有以下先决条件 :

年满18岁或以上掌握课程教学语言的基本知识(A2级)能够读写了解食品环境中的卫生和安全基础知识要有基本推理(计算和逻辑)的基本知识,结果表明,该结构可以有效地提高结构性能

La Maitrise - 8周... [-]

法国 布雷西尔 巴黎
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1
March 2019
Full-time
23 周
校园课程

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SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk

SHML的老师 - 瑞士酒店管理学院Lenk将竭尽全力吸引学生,鼓励他们进行探究和学习。这门课让我们的学生有机会运用他们独特的技能,并通过学习新东西扩大他们的视野。快点 - 这个受欢迎的课程有限的地方! ... [+]

顶尖的 餐饮研究 文凭课程 2019. Fabrizio Magoni / Unsplash计划提供

SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk通过探索,审查和自我反思提供综合的学习课程时间表。在每一堂课中,我们的老师都强调学习和自我成长所涉及的策略和过程,为我们的学生创造一个独特的机会,让他们在快速变化的社会中生活,体验周到,创造性和充实的生活。请参阅下面我们目前的课程。

无障碍管理文凭课程

SHML的老师 - 瑞士酒店管理学院Lenk将竭尽全力吸引学生,鼓励他们进行探究和学习。这门课让我们的学生有机会运用他们独特的技能,并通过学习新东西扩大他们的视野。快点 - 这个受欢迎的课程有限的地方!... [-]

瑞士 伦克
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1
February 2019
校园课程

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Culinary Institute of Barcelona

获得CIB的厨师文凭课程不仅仅是获得专业的厨师学位。该文凭保证学生能够创新和创造,即改善已经存在的东西,并做一些以前没有人做过的事情。 ... [+]

获得CIB的厨师文凭课程不仅仅是获得专业的厨师学位。该文凭保证学生能够创新和创造,即改善已经存在的东西,并做一些以前没有人做过的事情。本课程是一个美食和科学美食的旅程,可选择地,可以扩展到以前的模块,为那些没有任何烹饪专业经验的人。

一旦文凭课程顺利完成,学生可以选择六种烹饪专业中的任何一种,成为专业厨师或选择获得行政主厨研究生文凭课程。

这是一个为期8个月的多元文化共存计划,来自世界各地的学生在巴塞罗那市的框架内,您不仅可以学习烹饪技巧,还可以享受生活体验,为您服务。你的生命。... [-]

西班牙 巴塞罗纳
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1
May 2019
Part-time
8 个月
校园课程

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SWISSAM Hospitality Business & Culinary Arts School

由美国烹饪联合会(ACF)酒店管理学院和烹饪艺术学校SWISSAM的烹饪艺术项目负责人Josef Fleissner邀请世界级的厨师设计真正的专业烹饪艺术课程!国际认可烹饪艺术。厨师教育是俄罗斯和独联体唯一的美食烹饪项目,由美国烹饪联合会(ACF)认证。 ... [+]

顶尖的 餐饮研究 文凭课程 2019. 为什么ACF烹饪艺术?世界一流的教育工作者

课程由世界级厨师的国际团队领导。 Josef Fleissner(奥地利)是烹饪艺术项目的负责人。

国际认可烹饪艺术。厨师教育是俄罗斯和独联体唯一的美食烹饪项目,由美国烹饪联合会(ACF)认证。ACF是厨师和厨师的专业组织,成立于1929年,在纽约市。它是提供教育资源,培训,学徒和程序认证的烹饪领导者,旨在提高所有现任和未来厨师和糕点厨师的专业成长。此外,ACF还为厨师提供最全面的认证计划。全球认可的文凭

完成课程并通过考试后,学生将获得国际ACF烹饪艺术文凭。... [-]

俄罗斯 圣彼得堡
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1
July 2019
Full-time
Part-time
2 学期
校园课程

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Durham College

在我们的烹饪管理课程中掌握食物和风味的艺术。您将探索当地种植的食物,尝试种族和当代美食,发展您的烹饪艺术技能,同时学习宝贵的管理技能,将您的职业生涯提升到一个新的水平。重点放在实验室/厨房时间,鼓励学生开发他们的技术和产品,其中大部分都能带回家享受。毕业生因其独特的技能而受到广泛雇主的追捧,其中包括手工切肉,奶酪生产,烘焙,罐头和保鲜。 ... [+]

在我们的烹饪管理课程中掌握食物和风味的艺术。您将探索当地种植的食物,尝试种族和当代美食,发展您的烹饪艺术技能,同时学习有价值的管理技能,将您的职业生涯提升到一个新的水平。重点放在实验室/厨房时间,鼓励学生开发他们的技术和产品,其中大部分都能带回家享受。毕业生因其独特的技能而受到广泛雇主的追捧,其中包括手工切肉,奶酪生产,烘焙,罐头和保鲜。

烹饪管理课程由W. Galen Weston食品中心(CFF)提供,该中心在所有活动中都采用了从字段到叉的理念。这个令人难以置信的学习中心可以进入示范剧院;最先进的实验室,教室和会议空间; Bistro '67,全方位服务,绿色认证的教学餐厅;和成长的田地距离实验室仅几步之遥。... [-]

加拿大 Whitby
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1
September 2019
Full-time
4 学期
校园课程

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Culinary Institute of Israel

这是一项个人职业发展计划,该计划将以色列独家美食烹饪学校的烹饪职业学习与一所领先的职业学院相结合,并在大型酒店实习。 ... [+]

这是一项个人职业发展计划 ,将以色列独家美食烹饪学校的烹饪职业学习结合起来,由一所领先的职业学院Ort Dan Gourmet提供支持 ,并在大型酒店实习。

特拉维夫是以色列最大的大都市,以其文化活动,充满活力的夜生活,沙滩,LGBT友好,当然还有令人惊叹的烹饪场景而享誉全球。在2018年,这个城市因其多样化和创新而被称为素食主义者国家,以及纯素食品。

Ort Dan Gourmet

这是一个独特的机会,您可以进一步学习以以色列,中东和地中海犹太美食为主的烹饪艺术,并在特拉维夫的大型五星级酒店实习您的工艺和技能。该计划包括每周理论和实践烹饪课程,超过700个酒店实习时间,车站轮换(包括活动)等。... [-]

以色列 特拉维夫
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1
July 2019
Full-time
6 - 12 个月
校园课程

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The College of Naturopathic Medicine

CNM Natural Chef是一个由3部分组成的课程,涵盖了成为一名成功的Natural ChefCNM天然厨师所需要知道的一切,从消化过程的工作方式到建立烹饪事业! CNM的自然厨师培训包括420小时的改变生活的教育。然后,您需要完成额外100小时的实习。 ... [+]

CNM的自然厨师培训

CNM Natural Chef是一个由3部分组成的课程,涵盖了成为一名成功的CNM天然厨师所需要知道的一切,从消化过程的工作方式到建立烹饪事业! CNM的自然厨师培训包括420小时的改变生活的教育。然后,您需要完成额外100小时的实习。

CNM的自然厨师培训旨在满足对支持和促进健康的食品越来越感兴趣的社会日益增长的需求。

CNM Natural Chef学生将学习准备美味的美食,专注于营养价值。整个,有机,新鲜和最低限度加工的食物是在季节采购的。由于没有单一的饮食方案适合每个人,我们教授个性化食物如何增强健康。... [-]

英国 伦敦 爱尔兰岛 都柏林
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1
September 2019
Part-time
9 - 12 个月
校园课程

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International Montreal Butler Academy

CEWECM-IMBA是蒙特利尔国际管家学院葡萄酒教育和酒窖管理的卓越中心。 这个世界级的管家葡萄酒培训和酒窖管理项目是由IMBA独家创建并由Richard Sagala创建的,是IMBA的独特而独特的特色。 ... [+]

CELLAR管理

CEWECM-IMBA是蒙特利尔国际管家学院葡萄酒教育和酒窖管理的卓越中心。

这个世界级的管家葡萄酒培训和酒窖管理项目是由IMBA独家创建并由Richard Sagala创建的,是IMBA的独特而独特的特色。

除了他们的管家文凭外,通过WSET考试后,学生将被授予世界领先的英国葡萄酒和烈酒教育信托(WSET *)的二级和三级高级证书。

WSET培训结束后,学生将学习如何掌握Alfred Sommelier地窖管理软件,这是一种专门针对IMBA学院及其客户的高标准的专业工具。 无论是出于投资目的,还是仅仅为了享乐,收购的酒窖管理技术将适合未来IMBA校友的所有需求。... [-]

加拿大 蒙特利尔
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1
January 2019
Full-time
13 周
校园课程

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Le Cordon Bleu Paris

该文凭去美食蓝带国际学院为学生提供经典法式烹饪技术的最严格,最全面的计划上市。 ... [+]

美食文凭 - 一个独特的美食资质

该 Diplôme德美食 蓝带国际学院为学生提供最严格,最全面的方案中的经典 法国烹饪技巧 可今天。该 Diplôme德美食 被授予当学生已经成功地完成了初级,中级和高级水平。 学生只能注册一个级别(如:基本),可以继续到另一个层次后来(在有限的时间内)。 即使在前 专业经验,学生必须首先访问一个新的水平之前的基本水平。

学生将获得完成每个级别的证书。 成功完成文凭德美食和文凭去糕点后,乐大文凭颁发。

类在法语给出并翻译成英语。

基本风味*(B)

本节目介绍传统的法式烹饪技术。学生们将学习: ... [-]

法国 巴黎
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September 2019
Full-time
9 个月
校园课程

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Sault College

这是一个合作的教育项目。要求学生才能毕业完成至少一个合作社的工作安排(CWR100)。 ... [+]

厨艺管理(2078)2年- 4个学期大学安大略文凭CO-OP

计划概述

我们提供:每个学生独立的工作站意味着没有等待轮流。

这是一个合作的教育项目。要求学生才能毕业完成至少一个合作社的工作安排(CWR100)。

苏学院厨艺管理程序教你你需要知道制定了职业生涯作为一个厨师的一切。 食品示范,实验室工作和讲座提供了一个充满活力的学习环境。 您将了解当代和经典技术,菜单规划和餐饮管理。 机会体验学习有偿夏天CO-OP的位置,这使您可以磨练自己的技能期间发生。 我们2年厨艺管理文凭课程提供注册通过培训高校部当学徒的独特机会。 根据您的研究成功后,您将拥有必要的工具世界各地的美食场所内工作。... [-]

加拿大 苏圣玛丽
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1
September 2019
Full-time
2 年
校园课程

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Le Cordon Bleu Australia

大文凭是国际公认的蓝带最负盛名的烹饪条件之一。 成功完成为烹饪和面点,以及实际的产业布局组件的初级,中级和高级证书后,您将获得令人垂涎的蓝带大文凭。 ... [+]

盛大文凭

大文凭是国际公认的蓝带最负盛名的烹饪条件之一。 成功完成为烹饪和面点,以及实际的产业布局组件的初级,中级和高级证书后,您将获得令人垂涎的蓝带大文凭。

除了蓝带的经典法式模块,您还可以通过一个全面的,国家认可的一系列的证书和文凭得到澳大利亚的学历资格。

您将通过实际和理论考试,课堂和书面家庭作业活动,模拟训练和工作在正式行业实习表现进行评估。

三级证书在商业烹饪或糕点包括一个为期六个月的行业实习部分,由蓝带的就业服务队组织。

这种独特的工作实习机会,提供了重要的经验,帮助你在现代全球酒店领域取得成功,除了所教写简历,求职技巧,面试技巧和专业演讲技巧。... [-]

澳大利亚 墨尔本 悉尼
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1
January 2019
Full-time
2 年
校园课程

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Le Cordon Bleu New Zealand

成功完成基础,中级和高级美食证书,即可获得Diplômede Cuisine的奖项。您将学习掌握必要的技巧,通过演示,实践课程和理论课程的结合,创造精美的美食佳肴,从经验丰富的经验丰富的厨师那里获得知识,这些厨师曾在世界上最好的厨房和米其林星级餐厅担任高级职位。 ... [+]

概观

成功完成基础,中级和高级美食证书,即可获得Diplômede Cuisine的奖项。您将学习掌握必要的技巧,通过演示,实践课程和理论课程的结合,创造精美的美食佳肴,从经验丰富的经验丰富的厨师那里获得知识,这些厨师曾在世界上最好的厨房和米其林星级餐厅担任高级职位。

我们的美食厨师带领示范,向您展示如何以最高的专业水准生产菜肴。然后,您的任务就是复制您在我们的专用美食实用厨房中展示的内容。

每年4次摄入:1月,4月,7月,9月

重要信息

持续时间:9个月(基础,中级3x 10周的证书

价格:每年35,500新西兰元... [-]

新西兰 惠灵顿
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1
January 2019
Full-time
9 个月
校园课程

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Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse

通过这种密集的实践入门技能计划,通过实习实现您的烹饪生涯。入门级课程专为有抱负的厨师设计。仅限10名参与者的小组设置提供个性化培训。该培训允许毕业生获得在委员会厨师级别预期的工作特定能力。 ... [+]

开始你的烹饪生涯

烹饪艺术文凭课程专为食品相关服务的入门级专业人士而设计,提供高级场所预期的最高标准。学习核心烹饪

强化课程教授烹饪艺术的高级方面,重点是技能培养。

小组设置提供个性化,互动和高效的培训。这个强化课程适合那些想要掌握专业基本技能并融入专业厨房的人,将理论,实践和现实世界经验与掌握所有基本技术的目标相结合。

持续时间:8个月:5个月的培训为期3个月的实习。

教学语言:用英语或法语授课

对于希望推出厨师生涯的学生职业转换者企业家内容切割方法,基地,酱料,调味品烹饪方法蔬菜和谷物通讯家禽和肉类管理海鲜基本糕点审查烹饪技巧和实习准备一般最终测试在Ducasse Education网络的一个餐厅部分实习3个月。入场最低年龄:18岁流利的英语先修课程:高中学历摄入量... [-]
法国 巴黎
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March 2019
Full-time
8 个月
校园课程

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Ecole Ritz Escoffier

该培训课程包括3个级别,专门用于学习法国菜的基础知识,专为初学者设计,无论他们是爱好者还是有抱负的专业人士。 ... [+]

该培训课程包括3个级别,专门用于学习法国菜的基础知识,专为初学者设计,无论他们是爱好者还是有抱负的专业人士。

持续时间:12周特点小时数:420小时价格:25,400€(含增值税)入学要求

考生必须年满18周岁,且必须完成中学学业。

课程时间

周一至周五,上午9点至下午5点。午餐时间包括在内。

在每个级别结束时,在对他们的工作进行持续评估并成功完成实际考试后,学员将获得“法国菜”证书。获得所有三个证书后,学员将获得Ritz Escoffier烹饪文凭。

Ecole Ritz Escoffier ©Alban Couturier

法国菜- 入门级持续时间:5周小时数:175小时价格:10,500€(含增值税)了解厨房卫生和安全的基本规则开始了解法国菜掌握基本的烹饪技能掌握经典的刀技能和切割熟悉传统烹饪技巧... [-]
法国 巴黎
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1
April 2019
Full-time
12 周
校园课程

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