查看官方信息

Glion夏季体验提供了一流的奢华招待世界,并获得了三个假期课程的学士学位课程。

伦敦 - 一周课程。 了解通过对世界着名酒店公司的工作坊和实地考察来管理国际业务所需的工作,包括参观奢侈品店和参观首屈一指的体育竞技场。

格里昂 - 一周课程。 您将抵达瑞士的热情好客的发源地。 在这里,您将学习厨房,服务和房间部门的实际接待技巧,参观当地景点,并亲身体验瑞士巧克力的制作。

结合伦敦和格林 - 两周课程。 如果您希望从两个文化角度沉浸在热情款待中,您可以选择在瑞士和英国的本周完成为期两周的课程。

你会遇到什么

在这两个地方,您将参加Glion杰出教授和访问演讲嘉宾的介绍性讲座和研讨会,例如以前在欧洲最好的美食餐厅工作的Benoit Carcenat厨师。

学习技能:
  • 餐厅概念设计

  • 食物准备和规划

  • 豪华款待

  • 五星级客户服务

的知识:
  • 全球酒店业的关键事实,数字和趋势

  • 行业内日常运营的关键概念

  • 难忘的奢华体验

  • 全球商业惯例
能力:
  • 在多元文化环境中工作 - 与来自世界各国的学生和老师会面并协同工作

  • 团队工作通过小组活动,项目和研讨会

授课语言:
英语
本课程是 校园实地
开始日期
七月 2019
Duration
1 - 2 周
全日制
价格
4,000 GBP
Deadline
索取信息
We strongly recommend applying early.
按地点
按日期
开始日期
七月 2019
结束日期
申请截止日期
索取信息
We strongly recommend applying early.

七月 2019

Location
申请截止日期
索取信息
We strongly recommend applying early.
结束日期