专业烹饪的3级城市和行会NVQ文凭
New City College Tower Hamlets campus
关键信息
校园位置
Poplar, 英国
语言
英语
学习形式
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报名截止日期
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最早开始日期
Aug 2023
奖学金
探索奖学金机会以资助您的学业
介绍
这道菜需要优秀的厨师,并使他们成为伟大的厨师。您可能已经具备扎实的烹饪知识和良好的技术水平,但是专业烹饪3级文凭将使您的烹饪达到新的高度,为您提供工具和信心,使您在烹饪上迈出新的一步职业。
您将学到准备和制作各种菜肴的新技能和新技术,包括家禽和野味,素食,健康饮食,鱼类和贝类以及肉类。您还将学到实用的美食以及令人振奋的食品开发领域。除了将您的烹饪技能提高到新的水平之外,本课程还将增加您在烹饪环境中安全准备和存储食物,健康和卫生的知识,以及如何有效监督厨房中其他人的知识。
您将有机会在我们屡获殊荣的餐厅OKN1或Rouge中付款,并与我们的专业厨师合作进行激动人心的户外餐饮活动。