应用科学（AAS）度假酒店管理专业 Pierpont Community & Technical College

餐饮服务管理学位课程为学生提供四个选项，供他们从“度假酒店管理”中进行选择；烹饪艺术；糕点和烘焙艺术。

食品服务管理专业及其选项旨在满足行业需求。据美国劳工部称，餐饮服务业的就业通常对经济状况不太敏感，预计就业率将保持稳定。实际上，根据国家饭店协会（National Restaurant Association）的估计，饭店业雇用了1300万人，占美国劳动力的9％，预计在未来十年内将增加近200万个工作岗位。