家禽管理技术

该课程旨在根据有效和有利可图的运营所必需的科学原理，为学生提供从事家禽及其产品生产，加工和分销的职业准备。学生应学习经营高效和盈利的家禽企业所需的技能。课程包括生产实践，动物健康，营养，繁殖和管理。

毕业生应有资格担任入门级职位，包括畜群或羊群经理，孵化场主管，饲料厂主管，所有者/经营者，农场经理，部门主管，设备销售人员和现场服务代表。