能源研究的重点是提取，制造，蒸馏和销售用于维持社会力量的资源。其范围从传统材料，如木柴和粪便到现代资源，包括化石燃料和核电，以及替代能源和未来模型。

法国因其卓越的以成果为导向的高等教育学习，目前跻身于经济方面表现最好的 20 个国家之列。大学里的大部分课程都用法语讲授。法国有 60 所公立大学和 100 所私立大学。

专业课程是由具备授课资格的导师所讲授的学术课程，旨在加强和拓展学生在某个特定学科的专业知识和技能。 这类课程在课程跨度，学生人数和授课内容等方面都不尽相同。